Levure pour baguettes

Levure pour baguettes

1. Spécifications du produit : 5g-25kg
2. Puissance de fermentation : 650 ml ~ 730 ml/h
3. Type de levure : Levure sèche instantanée à faible teneur en sucre
4. Qualité de la levure : nature et améliorée.
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Description

Description des produits

 

L'évolution de la science boulangère entre vos mains : une levure sèche instantanée qui combine la commodité d'une activation rapide avec la fiabilité d'une durée de conservation prolongée.

 

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Paramètre du produit

 

Humidité (%)

Inférieur ou égal à 5,5%

Inférieur ou égal à 5,5%

Pouvoir fermentaire (ml/h)

Supérieur ou égal à 450

600~750

Cellules actives (%)

Supérieur ou égal à 80

Supérieur ou égal à 90

Taux de conservation (%)

Supérieur ou égal à 80

Supérieur ou égal à 90

 

Spécifications du produit :5g, 10g, 11g, 12g, 13g, 20g, 65g, 70g, 90g, 100g, 125g, 400g, 450g, 500g, 5kg, 10kg, 20kg, 25kg.

 

Product Specifications

 

Application du produit

 

Nom du produit

levure à baguette

Application

Utilisé pour fermenter toutes sortes de produits de boulangerie, tels que la baguette, le pain de blé entier, etc.

Dosage

Levure à faible teneur en sucre utilisée pour les pâtes contenant 0 à 5 % de sucre dans les recettes

Levure à haute teneur en sucre utilisée pour la pâte contenant 5 à 16 % de sucre dans les recettes

Levure à haute teneur en sucre améliorée utilisée pour la pâte contenant 16 à 28 % de sucre dans les recettes

 

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Pourquoi nous choisir ?

 

Une fermentation cohérente simplifiée grâce à notre levure sèche instantanée. Avec 27 ans d'excellence en fabrication et d'exportations vers 70+ pays, nous offrons une puissance de fermentation élevée, des prix compétitifs, plusieurs types et des services OEM avec échantillons.

 

5Why Choose Us

 

Nos prestations

 

1. Contrôle de qualité strict
2. Assistance technique

 

FAQ

 

Q : Comment se déroule l’emballage des produits ?

R : Emballage sûr pour l’expédition longue distance.

Q : Pouvez-vous organiser l’expédition pour le client ?

R : Oui, très bonne expérience en matière d'expédition

Q : Êtes-vous un fabricant ou une société commerciale ?

R : Nous sommes fabricant et il y a 3 usines familiales à Dalian et Heilongjing

 

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