Historique du développement de l'entreprise
La société a continué d'approfondir son expertise dans les technologies de base de la levure, réalisant des progrès révolutionnaires dans trois domaines clés : le développement de la levure 2 en 1, l'optimisation de la tolérance au sucre pour les levures à haute teneur en sucre-et l'avancement de la technologie des levures anti-conservatrices.
Dans le contexte d’une expansion accélérée du segment de la boulangerie, l’atelier a connu une deuxième expansion. L'installation occupe 6 000 m² et comprend un atelier de production de quatre -étages équipé de zones de production ultra-propres de classe 10 000-de pointe au niveau national, avec une température maintenue entre 20 et 22 degrés toute l'année. Le développement d'un produit de levure combinée a également été lancé, offrant un fonctionnement simplifié et un temps de fermentation plus court, qui a été largement accepté par le marché.
HI-TASTY Foods Company(Dalian) Co., Ltd. a été créée en tant qu'entité opérationnelle principale pour le segment de la boulangerie-pâtisserie du Groupe, élargissant ainsi de manière globale les canaux de la chaîne d'approvisionnement. Le Groupe exploitait 10 chaînes de magasins de marque, fournissant des solutions de produits de boulangerie personnalisées aux grandes chaînes de restaurants buffet, aux chaînes de supermarchés et aux fournisseurs de services de boulangerie en ligne. L'atelier de boulangerie connaît sa première extension la même année, augmentant sa capacité de 50 % pour répondre à la croissance du marché. HI-TASTY Foods a lancé la nouvelle marque de pâtisserie au détail "BAKE LINK", centrée sur la philosophie de "Connecter une vie meilleure grâce à une pâtisserie de haute-qualité".
Lancement d'une expansion stratégique dans le secteur de la boulangerie avec la création du groupe HI-TASTY. Axé sur la création d'une chaîne d'approvisionnement professionnelle pour la restauration à domicile et la boulangerie commerciale, formant une première synergie industrielle entre la « R&D/production de levure » et les « applications de boulangerie », en utilisant les retours du marché final-pour optimiser les formulations de produits à base de levure. L'effet synergique de la stratégie bimoteur-du Groupe commence à se dessiner.
Certification Halal acquise, répondant aux exigences d’accès aux produits pour les marchés islamiques mondiaux. A rejoint Alibaba International Station en tant que fournisseur vedette, lançant officiellement le développement de canaux de marketing international numérique.
Obtention de la certification du système de gestion de la sécurité alimentaire HACCP. Par la suite, il a obtenu la certification du système de gestion de la qualité ISO 9001 en 2008, suivie de la certification du système de gestion de la sécurité alimentaire ISO 22000 en 2012, établissant des normes complètes de contrôle de la sécurité alimentaire-des processus, depuis la sélection des matières premières jusqu'au produit fini.
Devenu membre de l'Association chinoise de l'industrie de la fermentation, étant reconnu pour son expertise technique et sa position dans l'industrie.
La première phase de la base de production de levure a été achevée, couvrant une superficie de 8 000 m² avec une surface utile de 6 000 m². La capacité de production annuelle a dépassé 10 000 tonnes, établissant ainsi une installation de production standardisée et évolutive.
Dalian Xinghe Yeast Co., Ltd. a été fondée dans la ville côtière de Dalian, dans le nord de la Chine, entamant son parcours dédié à la recherche, au développement et à la production de levure.