Levure active à montée rapide de Chine

Levure active à montée rapide de Chine

1. Spécifications du produit : 5g-20g, 70g-125g, 400g-500g, 5kg-25kg
2. Puissance de fermentation : 650 ml ~ 730 ml/h
3. Type de levure : Levure à faible teneur en sucre et à haute teneur en sucre
4. Qualité de la levure : nature et améliorée.
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Description

Description des produits

Notre levure sèche instantanée de qualité supérieure s'active doucement à l'intérieur de la pâte, créant une pâte souple et élastique comme celle-ci. Une fermentation puissante mais régulière offre une expansion uniforme, une structure de gluten douce et une texture lisse et facile-à-pétrir. Idéal pour le pain, les petits pains, le pain plat et tous les aliments à base de farine fermentée. Performances stables pour les boulangeries artisanales et les grandes usines alimentaires, avec des formules personnalisables à faible/haute teneur en sucre.

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Notre levure sèche instantanée donne des tortillas de farine douces et souples comme celles-ci ! La fermentation stable rend le pain plat tendre, flexible, non cassant, facile à plier sans se fissurer. La formule à faible teneur en sucre-s'adapte parfaitement aux recettes de pâte à tortilla, avec un volume constant et une texture uniforme pour la production en usine-à grande échelle et la restauration artisanale. Assistance OEM et certification complète-pays disponible pour votre entreprise de fabrication de tortillas dans le monde entier.

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Préparez des pitas et des pains plats méditerranéens moelleux et parfaits avec notre levure sèche instantanée de qualité supérieure. Une activité de fermentation élevée garantit une expansion uniforme de la pâte, une texture douce et aérée, une conservation stable et une conformité totale aux normes alimentaires nationales. Approvisionnement en vrac fiable pour les entreprises de boulangerie et de restauration du monde entier.

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Spécifications du produit

Large gamme de levure sèche instantanée dans toutes les tailles de conditionnement : des petits sachets ménagers aux cartons industriels en vrac. Plusieurs marques de confiance, fortes performances de fermentation, parfaites pour les activités mondiales de vente en gros et au détail de boulangerie et de produits alimentaires.

5g, 10g, 11g, 12g, 13g, 20g, 65g, 70g, 90g, 100g, 125g, 400g, 450g, 500g, 5kg, 10kg, 20kg, 25kg.

 

Product Specifications

 

Application du produit

Nom du produit

levure sèche de boulangerie active

Application

Utilisé pour fermenter toutes sortes de produits de boulangerie, comme le pain nature, la pizza, etc.

Ingrédients

Levure naturelle, émulsifiant (répond aux normes de certification Halal)

Dosage

Faible-levure de sucreConçu pour les pâtes maigres contenant 0 à 5 % de sucre. Offre une activité de fermentation exceptionnelle et une levée uniforme de la pâte, idéale pour les baguettes, le pain français et les pizzas.

Élevé-Levure de sucreSpécialement développé pour les pâtes sucrées contenant 5 à 16% de sucre. Maintient une osmotolérance supérieure et une puissante force de montée dans les petits pains sucrés traditionnels, les toasts quotidiens et les petits pains moelleux.

Levure de sucre-à teneur élevée amélioréeConçu avec une tolérance extrême au sucre pour les pâtes lourdes et riches avec des niveaux de sucre de 16 à 28 %. Garantit des performances de levage explosives même sous une pression osmotique élevée, parfait pour la brioche, les pâtisseries danoises et les produits de boulangerie hautement sucrés.

Product Application

 

Pourquoi nous choisir ?

 

Levure sèche instantanée de haute-qualité, avec un pouvoir fermentaire fort et stable garanti. Nous avons 28 ans d'expérience dans l'approvisionnement industriel et nos produits sont vendus dans plus de 80 pays ; des prix directs d'usine, une gamme complète de spécifications et de catégories, des services OEM complets et des échantillons sont disponibles pour les tests.

 

5Why Choose Us

 

Bénéficiez d'un approvisionnement ininterrompu grâce à notre réseau de production multi-continental. Avec des lignes entièrement automatisées générant 15 000 tonnes par mois, nous maintenons des stocks tampons pour les commandes d'urgence. Notre expertise en matière d'exportation couvrant 80 pays garantit une expédition conforme et une livraison dans les délais, quelle que soit la destination ou le volume de la commande.

 

FAQ

 

Q : Quels sont vos produits ?

R : Levure sèche instantanée, levure sans gluten, levure 2 en 1, levure alimentaire, levure de bière et améliorant de pain. .

Q : Quel est le MOQ pour vos produits ?

A : 1 tonne de levure sèche instantanée.

Q : Quelles sont les conditions de paiement ?

R : TT avec 30 % d’acompte, 70 % avant expédition.

 

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